Eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie dient als Grundlage für alle Nachhaltigkeitsmaßnahmen eines Hotels oder Gastro-Betriebs, inklusive der internen und externen Kommunikation.
Die Unternehmenskommunikation trägt dazu bei, diese Ziele und Positionierung sowohl an Ihr Team als auch an Ihre Gäste und Geschäftspartner*innen zu kommunizieren, um ein einheitliches Verständnis und eine klare Botschaft zu vermitteln.
Wir unterstützen bei jedem Schritt in Ihrer Nachhaltigkeitsreise.
Am Anfang der Nachhaltigkeitsreise steht die Schaffung von Bewusstsein und Vermittlung der Relevanz für das Thema. Hier unterstützen wir gerne durch Workshops mit Ihrer Geschäftsleitung und Keynotes für Ihre Belegschaft, deren Erkenntnisse direkt und unmittelbar im Arbeitsalltag angewendet werden können.
Beim Nachhaltigkeitsaudit gilt es herauszufinden, welche Maßnahmen bereits im Unternehmen verankert sind, welche es nachzuschärfen gilt und welche neu etabliert werden sollten. Um ein allumfassendes Bild zu erhalten, führen wir eine qualitative (Interviews) oder eine quantitative (Umfrage) Analyse mit Ihren Mitarbeitenden und/oder Führungsebene durch.
Anhand des Status quo Ihres Hotels entwickeln wir eine individuelle und ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie für Ihr Unternehmen. Dabei steht im Vordergrund, wie Nachhaltigkeit zielführend und effizient in Ihrem Betrieb integriert werden kann. Mit unserem ganzheitlich strategischen Beratungsansatz etablieren wir Maßnahmen mit Weitblick, in allen Unternehmensbereichen und auf allen Führungsebenen.
Nachhaltigkeitszertifikate und -berichte sind ein wichtiger Bestandteil zur Evaluation bestehender Nachhaltigkeitsanstrengungen in Hotels und Gastronomieunternehmen. Wir haben alle aktuellen sowie zukünftigen gesetzlichen Vorgaben dazu im Blick und beraten Sie, welche Zertifikate bzw. Berichtsformate für Ihr Unternehmen sinnvoll sind.
Es findet ein regelmäßiger Austausch zwischen uns und Ihrem Unternehmen bezüglich jeglicher Nachhaltigkeitsthemen statt. Wir von DAS HELDEN ATELIER nehmen dabei die Rolle eines Sparring-Partners ein und "challengen" regelmäßig Ihre Maßnahmen sowie strategischen Entscheidungen.
Alle Beratungsprodukte können auch einzeln gebucht oder kombiniert werden. Für die individuellen Herausforderungen Ihres gastgewerblichen Unternehmens entwickeln wir gerne ein maßgeschneidertes Angebot.
Mit DAS HELDEN ATELIER wird das ganz leicht!
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